ของฝากจังหวัดภูเก็ต เสนอแนะแหล่งจ่ายตลาดฝากและก็ของฝากจังหวัดภูเก็ต แม่จู้ ร้านขายของฝากระดับตำนานของจังหวัดภูเก็ต
ของฝากจังหวัดภูเก็ต กว่า 70 ปี ตำนานที่ความอร่อยคู่เมืองจังหวัดภูเก็ต หงวดจู้ สงบกุล (ม่าม้าจู้) ร้านค้าของกำนัลของเมืองจังหวัดภูเก็ต ซึ่งเดินทางมาจากร้านค้าเล็กๆของสตรีคนหนึ่งที่ขยันขันแข็ง ของฝากจังหวัดภูเก็ต รวมทั้งรักการประกอบอาหารเป็นความรู้สึกนึกคิด มากยิ่งกว่าความเก่าแก่ราว 70 ปี ของร้านค้าและก็สูตรของกินเลิศเลอรส
แม่ผู้เป็นตัวอย่าง แล้วก็แม่ผู้ปูรอยทางที่งดงามไว้ให้ลูกเดิน กำพร้า หงวดจู้ อาศัยอยู่กับปู่เป็นกำนัน บ้านสะปำแล้วก็แม่ได้เสียชีวิตตั้งแต่คุณพึ่งลืมตามองโลก ส่วนบิดาเศร้าใจสูงถึงขั้นหนีกลับเมืองจีนแผ่นดินใหญ่ ทิ้งให้เด็กผู้หญิงจู้ช่วยเหลืองานบ้านงานเรือนทุกสิ่งทุกอย่าง ช่วยงานเย็บผ้า ซึ่งเป็นรายได้หลักของครอบครัวขณะนั้น ไปเที่ยวภูเก็ต
จนกระทั่งวัยครองเรือนมีหนุ่มน้อย “สังเวียน สันติภาพกุล” มาสู่ขอ ปู่มีความคิดเห็นว่าเป็นคนขยันขันแข็ง ก็เลยได้ทำพิธีแต่งงานให้ เริ่มต้นแม่เปิดร้านขายสินค้าชำและก็ขายกาแฟก่อน จากนั้นก็รับจับจ่ายซื้อของด้วย ความที่แม่เป็นคนขยัน ก็เลยเปิดร้านรับจ่ายตลาดสมุทร มะพร้าวสด มะพร้าวแห้ง ปลาเค็ม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อื่นๆ อีกมากมาย
เพียงพอมีลูกเยอะขึ้น แม่เริ่มทำของหวานสดขายด้วยวัยกำลังกินกำลังนอนของลูกๆแม่จู้จะต้องดิ้นรนทั้งหมดทุกอย่าง เพื่อรายได้ของครอบครัว เมื่อกิจการค้าร้านค้าของชำเริ่มซบเซา แม่จู้รวมทั้งลูกๆก็เลยเริ่มทดลองทำแกงไตปลารวมทั้งน้ำพริกกุ้งทิ่มขึ้นมาขาย ซึ่งถือว่าเป็นเจ้าแรกของจังหวัดภูเก็ตทีเดียว
รสมือของแม่จู้ คนใดลองแล้วจะชอบอกชอบใจแล้วก็บอกกันปากต่อปากถึงความเยี่ยมรส จากร้านขายของฝากที่บ้านสะปำก็เติบโตมาเป็นร้านค้าแม่จู้ สาขาเมืองใหม่มากขึ้น ร้านค้าแม่จู้ก็เลยนับเป็นร้านขายของฝากรุ่นเริ่มของเมืองจังหวัดภูเก็ต
ถ้าหากเทียบ เกาะจังหวัดภูเก็ต เป็นมุกที่อันดามันแล้ว ร้านค้าแม่จู้จังหวัดภูเก็ต ก็เปรียบเหมือน หนึ่งประกายในความแวววับ ที่ช่วยเสริมคุณประโยชน์ และก็ความสวยสดงดงามให้แก่มุกที่อันดามัน ร้านค้าม่าม้าจู้จังหวัดภูเก็ต เป็นร้านค้าขายผลิตภัณฑ์ “ยอดเยี่ยมของที่ระลึกจากจังหวัดภูเก็ต” ที่มีอีกทั้งของฝาก หัตถกรรม และก็อุตสาหกรรมดัดแปลงของกินพื้นบ้าน
ที่มีชื่อ จนกระทั่งเป็นเครื่องหมายของชาวใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวจังหวัดภูเก็ต จนกระทั่งปัจจุบันนี้ ได้มีการสร้างสรรค์ปรับปรุงของกินพื้นบ้าน ที่มากด้วยค่าทางโภชนาการอย่างมากมาย เช่น น้ำพริกสูตรม่าม้าจู้จังหวัดภูเก็ต กว่า 50 ประเภท ของหวานเต้าส้อกว่า 10 รส บนพื้นที่ขนาด 300 ตำรวจมัธยม ซื้อวิลล่า ภูเก็ต
ของที่ระลึกลือชื่อของ แม่จู้
1.ของหวานเต้าส้อ
ของหวานท้องถิ่นของชาวจังหวัดภูเก็ต มีที่มาจากคนจีนโพ้นทะเลในมนฑลฮกเกี้ยน ได้ย้ายถิ่นเข้ามาทำบ่อแร่แร่ดีบุกในเมืองถลาง (จังหวัดภูเก็ต) ราวๆปี พุทธศักราช 2368 (รัชกาลที่ 3 ) ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนประสมประสานขนบประเพณีรวมทั้งวัฒนธรรม
ระหว่างชนพื้นเมือง คนจีน ชาวตะวันตก ดังปรากฏให้มองเห็น ยกตัวอย่างเช่น สถาปัตยกรรมแบบชิโน-โปรเหม็นตุกีส ที่ถนนหนทางถลาง ทั้งวัฒนธรรมอาหารของหวานพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่น ของหวานเต้าส้อ ที่ยังคงเอกลักษณ์ ในรสความอร่อยไม่เปลี่ยนแปลง
จนกระทั่งเดี๋ยวนี้ ร้านค้าแม่จู้ปรับปรุงรชาติใหม่, เพิ่มเติมอีกมากยิ่งกว่า 10 รสองค์ประกอบสำคัญ: แป้งมี่, ถั่วเขียว , ถั่วดำ, ถั่วแดง, น้ำตาล, น้ำมันพืช
2.แกงไตปลาน้ำ (แห้ง, คั่วเกลือก)
ไตปลามงคัดเลือกพิเศษ เอามาดองให้เปรี้ยว แล้วเอามาต้มกับเครื่องแกงสุตรเฉพาะ “ม่าม้าจู้” ผสมกับเนื่อปลาย่างแล้วก็เม็ดมะม่วงหิมพานต์ รสอร่อยอร่อย ประทับใจ แบบเจ้าตำรับภาคใต้แท้ๆที่คุณจะพึงใจ
3.น้ำพริกกุ้งแทง (สด อบแห้ง)
กุ้งทิ่ม ตำรวมกับกะปิสะปำชั้นเลิศ พร้อมด้วยเครื่องปรุงอื่นๆเป็นผลิตภัณฑ์ชี้แนะ ที่คุณไม่สมควรพลาด เพราะว่าอร่อยขึ้นชื่อลือชา จนได้รับรางวัลชนะการแข่งขันของกินงาน อ.ย. จังหวัดภูเก็ตเดินทาง รายปี 2543
4.ปลาฉิ้งฉ้าโลภรอบ
ปลาฉิ้งฉ้างมีชื่อเสียงกันดี รวมทั้งลือชื่อถึงความอร่อยไม่ว่าจะทอด ยำ หรือเป็นของทานเล่น ทั้งให้แคลเซียมสูงอีกด้วย พวกเรามีปลาฉิ้งฉ้างห้ารส ดังเช่นว่า รสธรรมชาติ / รสเข้มข้น / อบงา / เครื่องชา และก็รสต้มยำ ให้ท่านเลือกกินตามความพึงพอใจ ของที่ระลึก แล้วก็ ขนมกินเล่น
5.ของหวานเบ๊เต่ส้อ
อีกหนึ่งของหวานประจำถิ่นลือชื่อของจังหวัดภูเก็ต ของหวานเบ๊เต่ซ้อทำจากส่วนประกอบที่มีคุณค่า แล้วก็มีคุณประโยชน์ต่อสภาพทางด้านร่างกาย อีกทั้งมีรสชาติหอมอร่อย ในต้นแบบพิเศษของม่าม้าจู้ หนึ่งในวัฒนธรรมของกินของคนจีน ที่มาอยู่ในจังหวัดภูเก็ต เมื่อครั้งอดีตกาล ที่ยังคงเอกลักษณ์ในรสความอร่อย ไม่เปลี่ยนแปลงองค์ประกอบสำคัญ: แป้งหมี่, ถั่วดิน, งาขาว, น้ำตาล, ฟักเชื่อม, หอมเจียว, เกลือ, น้ำมันพืช
เนื้อหา เกี่ยวกับร้านค้า แม่จู้
สถานที่ตั้งถลาง (10 นาทีจากร้านค้าถึงท่าอากาศยาน) : 159/21 กลุ่ม 5 ถนน เทวดากระษัตรี ตำบล เทวดากระษัตรี อำเภอถลาง จังหวัดจังหวัดภูเก็ต 83110 โทร. (076) 274101-2 แฟกซ์. (076) 274102
อาณาจักรของกำนัลเมืองจังหวัดภูเก็ตที่นำสมัยสำหรับคนสมัยใหม่ที่ตั้งใจสุขภาพ ด้วยโรงงานผลิตมาตรฐานสูงระดับสากล ด้วยประสบการณ์กว่า 15 ปีให้หลัง ในวงการธุรกิจ ร้านค้าของที่ระลึกของ
เริ่มริเริ่มตั้งขึ้นในปี พุทธศักราช 2535 โดยการทำธุรกิจในต้นแบบร้านค้าของที่ระลึก ของจังหวัดภูเก็ต ในชื่อ ร้านค้าพรทิพย์ และก็ยังเป็นผู้แทนขายสินค้าหมูแผ่น หมูหยอง ยี่ห้อพรทิพย์ (น่ำตั้งใจ) ของ จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งได้รับผลตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคนภายในเขตแดน ตลอดจนนักเดินทาง ทั้งยังคนประเทศไทย และก็คนประเทศอื่น ด้วยความชำนิชำนาญในด้านการจัดการกิจการค้าปลีก ในปี พุทธศักราช2545 ได้ขยายกิจการ รวมทั้งเปิดปฏิบัติการในลักษณะของ บริษัท
พรทิพย์ (จังหวัดภูเก็ต) จำกัด โดยย้ายโชว์รูมผลิตภัณฑ์ มาตั้งใหม่บนพื้นที่กว่า 3 ไร่ รวมทั้งการผลิตโรงงานผลิตอาหารทะเลแห้งดัดแปลงปรุงสมุนไพรเพื่อสุขภาพยี่ห้อ พรทิพย์ ไว้ภายในพื้นที่เดียวกัน หน้าที่ตั้งใจผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ มีความปลอดภัยตามมาตรฐานสากล ตอบสนองความพอใจของลูกค้า
แล้วก็ปรับปรุงโดยตลอดวิสัยทัศน์จะเป็นหัวหน้าในด้านการสร้างอาหารทะเลดัดแปลงประจำถิ่นที่เน้นย้ำประสิทธิภาพ รวมทั้งมาตรฐานสากล ตลอดจนมีความเป็นยอดสำหรับเพื่อการบริหาร จัดแจงร้านขายของฝากที่นำสมัย ที่ปฏิบัติภารกิจขายผลิตภัณฑ์ของคนประเทศไทยให้ก้าวสู่ระดับสากล
สถานที่ตั้ง
ถ้าหากท่านมีเรื่องที่น่าสงสัยหรืออยากได้ส่งคำวิจารณ์ใดๆก็ตามอันเป็นผลเพื่อการพัฒนาสินค้าและก็บริการของพวกเราทางร้านค้าพรทิพย์ซีสโตร์ พวกเรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะตอบเรื่องที่น่าสงสัยแล้วก็ยอมรับฟังทุกๆคำวิพากษ์วิจารณ์ตลอดจนข้อแนะนำต่างๆเพื่อปรับปรุงและก็สนองตอบให้ถึงกรุ๊ป ลูกค้าซึ่งเป็นผู้มีอุปการะคุณแก่ทางร้านค้าโดยท่านสามารถส่งจดหมายมาที่ :
บริษัท พรทิพย์ (จังหวัดภูเก็ต) จำกัด
108/1 กลุ่ม 5 ถนนสรรเสริญ ราชการ9 (บายพาส) ตำบลรัษฎา อำเภอเมือง จังหวัดจังหวัดภูเก็ต 83000 เมืองไทย
โทรศัพท์ : + 66 76 261555 แฟ็กซ์ : +66 76 261557